在我国的北方地区，有一个面积很大的内蒙古，在很多人的印象中，内蒙古应该有着我国最大的草原在这里主要以牧民为主养着牛，羊，马等各种的牲畜，他们住着蒙古包，喝着羊奶，吃着烤全羊，这好像就是我们对于蒙古人的认知。
(⊙_⊙)每天一篇全球人文与地理微信公众号：地球知识局NO.2421-蒙古美食作者：一只哈娜校稿：辜汉膺 / 编辑：蛾一说到蒙餐，大家第一个想到的一定是大块牛羊肉和种类繁多的奶食品。这也确实是蒙古人餐食中最重要的两大部分——红食和白食。通俗地说，红食就是肉，白食即奶食品。
56个民族有：汉族、蒙古族、回族、苗族、傣族、傈僳族、藏族、壮族、朝鲜族、高山族、纳西族、布朗族、阿昌族、怒族、鄂温克族、鄂伦春族、赫哲族、门巴族、白族、保安族、布依族、达斡尔族、德昂族、东乡族、侗族、独龙族、俄罗斯族 、哈尼族、哈萨克族、基诺族、京族、景颇族、柯尔克孜族、拉祜族
