打观东煮记事起,故乡村口就总有那么棵柿子树,年年岁岁葱葱茏茏,一颗颗红透的柿子,俏丽的挂在枝头。柿子成熟的时候摘下一个来,扒开外皮贴在嘴边一吮,果肉就流进了口腔里,那透彻胃部的甜柿果香,能让我的灵魂都为之一震。
霜降一过,陕西富平县几个出产柿饼的村子,就熙熙攘攘地挤满了来收购的商家。盼了一年,终于盼来了“富平柿饼”这一口甜蜜的流心!陕西富平,是远近闻名的“千年柿乡”,自汉朝就开始种植柿子,距今已有2000多年的历史。特产的富平尖柿,个大、肉厚、甜度高。