不同于养殖虾，阿根廷红虾在深海里生长的野生红虾。其遵循自然法则，生命力旺盛，活力充沛，肉质更加紧致。以深海海底藻类为主食，虾肉富含深海矿物精华，天然纯净，无污染，品质上乘。海类产品一般很难存活上岸，故阿根廷红虾在捕捞后即在船上急速低温冷冻，锁住刚出水时的新鲜美味。
阿根廷红虾 Argentina red shrimp 阿根廷深海野生红虾，来自阿根廷南部海域，处于巴西暖流和福克兰寒流的交汇处，近南极圈，纯净无污染，天然洁净冰冷海域自然生长。阿根廷红虾生长缓慢，生长周期在四年左右。体长10～20厘米，体重25～100克，全身红色，有长须。
最近一直馋他家，之前在崇文门店吃过，印象不错，正好和姐们儿在富力广场逛街，就顺便来拔草了。新上的双人套餐超值哎，凉菜、刺身、牛舌、寿司，基本都涵括了，量也很大，三个人吃基本都够了！坛制三味牛舌，非常赞，三种口味都尝到了，鲜嫩多汁，口味微甜。
这次的油焖大虾我选用的是进口的阿根廷红虾，这种虾产自阿根廷南部圣克鲁斯省海域。该海域长期以来，未经过过多的工业开发，水质纯净。因此该产区出产的阿根廷红虾在自然环境下成长，富含多种维生素，营养丰富。因为采用了快速的船冻工艺，也在最大程度的保证了虾的新鲜程度。
[跃赏美味]新年伊始，来到了位于王府井新燕莎金街购物广场6F的龙虾汇餐厅，感受传说中的“龙虾盛宴”光这一碗牛肉面，就值回票价是的，今天介绍的第一道美味就是一碗牛肉面传说中“隔壁老王的荣誉”哦NO，“老王的荣誉” 跃跃解说：制作拉面的主厨原盘古七星酒店的面点厨师主管只是这一碗拉面就
G20峰会开幕进入倒计时，天南海北的客人即将汇聚到杭州。我们先来了解一些各地的风土人情吧。民以食为天，就从各国饮食开始我们的这趟巡礼吧。在之前的记者会上，大家也非常好奇各国首脑来中国以后吃什么？对此，有关方面透露，G20杭州峰会的食物将以精致的杭帮菜为主。
福州美食家、《福州私人美食地图》一书作者@依人淡如菊原创的【福州美食私人地图2015年版】新鲜出炉！她说：“这个清单基本是我平时聚会请客的选择，衷心希望这个2015年版的美食地图可以给大家一些帮助，让每一顿饭都有它的意义和价值”。
都市快报2016-01-24 10:22临近春节，杭州的水产市场热闹起来，这几天本地梭子蟹价格翻番，半斤左右的红膏梭子蟹卖80多元一斤。大闸蟹虽然没涨价，但货源不多。现在买进口海鲜反倒比买本地的更划算，在勾庄水产市场，波士顿龙虾只卖30多元一斤，比河虾便宜一半多。
