炎炎夏日大多数人都会“苦夏”，食欲不佳，经过漫长夏季的消耗，人也会清瘦些。到了秋天，人自身本能想多存储能量，以备冬季抵御严冬。随着天气逐渐转凉，食物丰盛，胃口渐佳，人们都想好好补一补，把夏季亏的，秋季都补回来。然而盲目“进补”并不可取！秋季饮食有不少需要留意的要点！
千百年来，中华民族十分重视饮食健康，药王孙思邈在《千金方》中写道：“安身之本，必资于食，不知食宜者，不足以存生也。”经过文物和文字记载考证，几千年来，中华民族积累了丰富的饮食养生知识，对饮食宜忌提出了理论总结，现简单归纳几点，概括如下。
来源：新浪衡阳2014年2月8日17:11【评论0条】字号：T|T佛家有佛家的养生标准。不管是忌食五辛、戒荤素食，还是过饱伤身、戒贪美味、酒乱心性等饮食传统，都有一定的养生意义。忌食五辛五辛包括大蒜、小蒜、葱、韭菜、洋葱(芥末)。佛家要求所有修行的佛家弟子都不能吃荤食及五辛。
何为“辛”？我们先看它的甲骨文:图一 辛百度一下它的字义:辛（拼音：xīn）为汉语一级通用规范汉字（常用字）。此字始见于商代甲骨文及商代金文，其古字形一般认为模拟刑刀，本义指刑刀，或指罪恶。服罪的过程是艰苦的，所以有“辛苦”“辛劳”等意思。
