央视网消息（记者/杨绎霏 视频/杜安琪 杨绎霏）：如今，随着公众的健康意识逐步提升，是否含有反式脂肪酸成为部分人选择食品的判断依据。近期，某乳制品品牌因被曝含反式脂肪酸引发关注，公众视线再次聚焦反式脂肪酸带来的危害。
大家都知道反式脂肪酸是公认的“坏脂肪”长期、过量摄入无益健康目前部分食品标签存在漏标、错标反式脂肪酸的情况同时因为反式脂肪酸“别名”较多也增加了消费者的辨识难度消费者日常该如何注意反式脂肪酸的摄入问题呢？
斌姐营养课堂每期一个短视频为大家提供科学轻松的喂养心得！第254期让孩子变笨的反式脂肪酸，都藏在这些食物里最近斌姐看新闻发现，在我国，反式脂肪酸对3-12岁的儿童影响是最大的，除了容易发胖，还会伤害心血管，容易产生血栓，增加患心血管、心脏病等疾病的风险。
最近，世界卫生组织发布报告说，在全球80亿人口中，有超过50亿人的食物中含有工业生产的有害反式脂肪，目标要在2023年底前消除某些食品中的这些不健康成分。其实，世卫组织这个目标早在5年前就发布了，当时定的时间点也是2023年。那么，反式脂肪是什么？哪些食物里有反式脂肪？
今年1月23日，世界卫生组织（WHO）发布报告称，目前全球有50亿人的心脏健康受反式脂肪威胁，呼吁严禁在加工食品中出现反式脂肪。虽然反式脂肪的危害已经被发现，各界也在努力减少它带来的健康危害，但不得不说，这种产物仍遍布于日常生活中！01反式脂肪从哪里来？
最近总有很多人问我，减肥应该少吃什么?其实肥肉+米饭并不是真正意义上的糖油混合物，肥肉反式脂肪极少，低于标准可以称之为无反式脂肪，米饭是多糖，也是优质碳水，米饭+肥肉其实是优质碳水和优质脂肪的结合，只要摄入热量不超就放心吃。
