(记者 郭春雨 王开智)一家超市热闹得像景点一样——大巴车一辆接一辆地开过来，有导游或者“导师”举着小旗子，拿着麦克风，在超市里给客人讲解胖东来的故事、文化和服务。在胖东来被“夸出圈”后，人们不禁好奇，现实中的胖东来，如何做到这般？
但对服务业来说，只有一种“好”的商业模式：那就是，以服务为本。像人人皆知的海底捞一样，超市界的胖东来也做到了，他们打造出了世界服务业的另一个范本。像火锅店、超市这样的领域，每一家之间的区别其实是非常小的，换句话说，你很难做出真正的差异化，也就很难保持真正的用户忠诚度。而胖东来和海
在中国，有这样一家企业长期蜗居在三四线城市许昌和新乡，从来没有走出过河南，几乎从没登上过任何一个高大上的企业排行榜单，但就是这样一家地区商超企业却全国有名，被冠以一个又一个神奇的称号:“中国零售最好的店”，“百货业的海底捞”，“中国最神仙的商场”等等。
□本报记者 王平 本报通讯员 孙江峰和面、制馅、包制、烘烤……一块块金黄诱人的大月饼在传输带上缓缓移动，工人们有条不紊地进行筛选检查，将包装完好的大月饼贴上标签装入专用货箱。2月2日，在胖东来中央厨房10万级无尘生产车间，一股浓郁的香气扑面而来，映入眼帘的是忙碌有序的生产场景。
