热爱美食、衣品一流、举止优雅的诗人朋友带我去一间乌克兰餐厅发掘新菜,看到菜单上有venison字样,问我是什么意思,我说是鹿肉。两人思量再三,还是决定点来一尝。两杯伏特加下肚,炖鹿肉也端了上来,热气腾腾,异香扑面。深棕色方形肉块纹理分明,与润黄土豆绯红萝卜相得益彰。
鹿肉鹿肉是高级野味,肉质细嫩、味道美、瘦肉多、结缔组织少,可烹制多种菜肴。鹿肉的营养价值鹿肉含有较丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、糖和一定量的维生素,且易于被人体消化吸收。还含有多种活性物质,对人体的血液循环系统、神经系统有良好的调节作用。
生什么病,忌什么口,一张生病饮食禁忌清单分享给大家。1常见疾病忌口饮食01感冒香蕉,橘子,冰,羊肉,姜母鸭,烟酒。02咳嗽冰淇淋,橘子,炸、烤、辣食物,花生,酒。03急性胃炎油炸食物,酒,辣椒,糯米。04慢性胃炎生冷食物,酸酵食物,甜食。05肠炎香蕉,番石榴。