▲整体味道一般，略显寡淡，分量一般，二两6块。▲面条煮过了点，太软了，不太入味，可能跟面条本身有关。▲重油但是不香，花椒不麻，胡辣壳不香，花生回潮了，配料品种偏少；唯有这几颗小油渣点缀得还可以，油渣酥香。
方便面，就像是一个“终极备胎”，饿的时候想它念它，饱餐以后绝不多看一眼，它是深夜人静的情感慰藉，它是绿皮车上的滋味万千，也是餐桌的最后防线。方便面的种类多如牛毛，除了统一、白象、康师傅等国产方便面品牌，还有很多外国品牌的方便面逐渐走入国内市场，用自己的实力去征服一部分人的味蕾。
我国应该是最热衷于面食的国家了，而在众多的面食中，最抚慰人心的可能就是面条。相信很多朋友第一次北京玩的时候，都会打卡王府井小吃街，但凡是吃过的都多少有些后悔，尤其是那碗被吆喝上天的老北京炸酱面，感觉就是一碗过水的凉面条，加了点甜面酱，配上点黄瓜丝等食材，完全吃不出炸酱的特色，当地朋友说去错了地方，很多地方打着老北京的旗号在赚钱，做得又咸又难吃，而正经的老北京炸酱面是真真的好吃，面，酱和菜码都有讲究，看来还是当地人会吃，大家吃过老北京的炸酱面吗?
有的人喜欢华丽高档的餐厅，觉得鲍鱼海参才是人间美味，而有的人却只喜欢街边小店，觉得这世间最美味的食物，是那些隐藏在角落，具有烟火气息的寻常小吃，其实无论是山珍海味还是寻常食物，只要美味就无贵贱之分，只要有人喜爱，就是真正意义上的美食。
当节节攀升的温度打击着胃口，一到饭点，吃什么便成了令人头疼的繁复功课。嫌麻烦的人总是纠结一番后，一拍脑门：“还是吃碗面得了。”不二面馆不吹冷气也要吃上一碗浇头面南方人吃面“醉翁之意不在酒”，其考究之处在于浇头，朴素的面条心甘情愿地做起了配角。
