前段时间，我接诊了一个患者，他的白蛋白指标偏低。在询问病史的过程中，我了解到他平时不太注重饮食，经常吃一些没有营养的食物。我告诉他，白蛋白低可能会导致身体出现各种问题，比如免疫力下降、容易疲劳等。他听了之后非常担心，问我吃什么可以最快、最好地补充白蛋白。
第一个是肝细胞的伤害，这是最主要的，比如说病毒性肝炎乙肝，时间长了，如果进了肝硬化阶段，那肝纤维化肝细胞数量减少，它合成蛋白减少，白蛋白就下降，白蛋白下降总蛋白就下降，还有其他的各种肝伤害，时间一长了都影响了肝脏合成蛋白的过程，所以这个里面治疗主要一个病因治疗，加上纠正低蛋白血症。
一般来说，ALT 和 AST 超出正常上限值好几倍，像 ALT 超过 40 U/L 好多，甚至达到几百 U/L，这时候就得高度警惕，可能是肝炎病毒在大肆攻击肝细胞，又或是药物、酒精给肝脏来了个 “下马威”，造成了急性肝损伤。
