过了中秋节,天气也凉了起来,每年过了中秋节,至十一期间,是红辣椒大量上市的季节,价格也比较便宜,是做辣椒酱的季节,自己做上一些辣椒酱,可以一直吃到冬季,可以直接用来拌面,拌饭,夹馒头,炒菜,蒸菜都可以,不用去超市买了。
下过一次春雨后,呼吸着新鲜的湿润的空气,和爸妈一起出门去继续挖野菜,这个季节不多挖点,过些天就没有了。在山路旁的凹地里,竟然寻着了一片片青绿色,走进菜惊喜的发现全是野小蒜!春雨的滋润让今年的野小蒜长势不错,赶紧就动手开挖春季尝鲜,怎能少得了它?
野小蒜是一种野菜。春天来了,野地里长出来很多,周末休息时可以去挖一些,回家做这种酱,保证下饭,一点也不输香椿辣子。野小蒜是长这样滴:摘回家,择洗干净是这样滴:主料:野小蒜200g、辣椒面15g辅料:菜籽油4大勺、生抽1小勺、盐1小勺做法:1.
羊奶子羊奶子又名黑瞎子果、山茄子、蓝果,属胡颓子科,胡颓子属。浆果味酸甜,含7种氨基酸和维生素C,可生食,又可提供色素,还可酿酒、做饮料和果酱。花蕾、果、嫩枝可入药,清热解毒。花又是蜜源。果实成熟显紫黑色。椿芽椿芽,也叫香椿头,是香椿树的嫩叶尖,含极丰富的营养。