请客的时候,长辈、客人或地位高的人坐在上座。中国古代建筑群也讲究“坐北朝南”“南”在中国人心目中是权利和地位的象征,受到儒家“孝梯”观念的影响,一般年长者或者有权势的人入上座,其他人只有在上座入坐以后方能入席。
前些日子,小编去参加了一位饭局,当时小编也没有多想,来到了酒桌就直接坐下了,由于酒局还没有开始,无聊之际,小编便刷起了手机。由于看得很入迷,没有注意到周围的人都来了。大家应该都知道吧,这种酒桌上的座次是很有规矩的,一般都是由主人家安排好的,每个人坐在那里,都是固定的。
酒不知从何时起已经扎根于人们的日常生活中,平时总有许多场合需要喝酒,无论开心与否,酒局难以避开。如果能在酒局上游刃有余,对自己的生活和前程而言,同样能起到锦上添花的作用。因此,学会酒桌上的规矩,对每个普通人都极为重要。
近来有人说,餐桌上的那些礼仪规矩都是经济发展好起来以后的二三十年才有的。这种说法是错误的,餐桌上座次的规矩和餐桌上的礼仪并不是什么新事物,而是要遵守的地地道道的老规矩。我在上世纪五十年代末六十年代初就听老年人说过,我们当地几百上千年来一直是这样的规矩,在老家很少有人改过。