喝擂茶，这是常德人特有的风俗：不论是炎热的夏季，还是寒冷的冬天，桃花运的百姓甚至不吃中午饭，而是弄上一桌擂茶；倘若家里有客人，也会摆上一桌擂茶。擂茶是用生姜、生米、生茶叶擂制而成，因为擂茶也叫“三生汤”。
常德日报记者 杨晟 文/图人物档案：詹伟，1989年生，湖南桃源人，桃源县君和野茶开发有限公司董事长、法定代表人。常德市优秀青年企业家，首届湖南手工红茶制茶大赛三等奖获得者，2023年获评“桃源工匠”称号。
近日，湖南省茶业协会茶馆分会年会在常德召开，全国各地知名茶商、茶企代表、资深茶业专家和本地茶企、茶馆代表逾300人汇聚一堂。常德于茶道上源远流长，石门“夹山寺”被古今中外称为茶禅祖庭。宋时高僧圆悟克勤在夹山悟出“茶禅一味”的真谛。
红网时刻常德8月10日讯（记者 吴翰 通讯员 黄晓敏）近日，在由中国茶叶学会主办的中国茶叶学会2023年第一阶段茶叶品质评价落幕。经过来自全国各地专家密码审评，由湖南武陵红茶业有限公司选送的武陵红1915，获红茶品类全国第4名，以93.08分被评为“五星名茶”，即最高品质认定。
“如何将茶产业融入到区域旅游资源的开发中？”“有没有什么好的形式能引导品牌良性发展？”“怎样做到‘以茶兴旅，以旅促茶，茶旅融合’来助推茶产区乡村旅游产业的转型升级？”2022年12月8日至9日，2022年常德市旅游发展大会暨常德红茶文化节举办。
每一个寻访桃花源的人，都将桃花源视为一个与仙境有关的梦。而一道道凝结了当地人千百年生活智慧的美食又为这个美梦染上了一层人世间的烟火，虽为仙境，却在人间。走进桃源，一个异彩纷呈、变化多端的美食世界将呈现在你面前。常德桃花源擂茶观桃花，品擂茶，被推为桃花源双绝。
□常德日报记者 杨晟高山云雾为何能出好茶？高海拔地区气温低，一般海拔每升高100米，气温便下降0.6摄氏度。在低温的环境下，茶叶生长缓慢，这样有利于维持新梢组织中的可溶性含氮化合物，同时茶叶中的不少芳香物质也随着海拔的提高而增加。
茶叶中国9月19日讯 9月28日至30日，“2014年湖南省茶业协会茶馆分会年会”将在常德召开，常德市将借此契机推出“桃花源”红茶品牌和举办“桃花源”红茶品鉴会。“桃花源”牌红茶是常德市为做大做强茶叶龙头企业、整合茶叶品牌而打造的市域红茶品牌。
第十名：沩山毛尖属性：黄茶产地：湖南省长沙市宁乡县沩山乡入选理由：“形似兰花，烟香浓厚，风格独特”沩山毛尖为历史名茶，也是国家地理标志保护产品，其茶主产于湖南宁乡县，沩山毛尖是用幼嫩芽叶经杀青、揉捻、闷黄、烘干等工艺加工而成，具有“色泽黄亮光润、汤色叶底黄亮、嫩香持久、滋味醇爽回
日前，中国茶叶学会2023年茶叶品质评价（第一阶段）结果出炉。常德市茶业办选送了常德红茶、桃源红茶、石门银峰等10个产品，其中，渫峰牌石门银峰、茶祖印象牌石门银峰、武陵红牌常德红茶、澧州红牌常德红茶4个茶叶产品获评“五星名茶”，是此次评选中最高品质认定。
红网时刻常德12月10日讯12月8日-9日，2022年旅游发展大会暨常德红茶文化节在常德锦江酒店隆重召开，湖南武陵红茶业有限公司的匠心之作特色红茶——武陵红1915，以卓越品质，作为官方唯一指定用茶，在本次活动中惊艳亮相!
