我们与您一同关注消费生活每年的五六月间是吃桑葚的时令季节。桑葚营养丰富，加之桑树特殊的生长环境，决定了桑葚具有无污染的特点，被医学界誉为“21世纪的最佳保健果品”。那么，吃桑葚又有哪些好处和禁忌呢？桑葚又名桑果、桑椹，是桑树的成熟果实，我国各地均广泛种植，其叶可用来养蚕。
现在正是桑葚成熟的季节，营养丰富的桑葚是很多人比较喜欢的食物，但是桑葚虽然营养价值比较丰富，但是也不能随便吃。近日，杭州一男子吃了一些桑葚，哪知吃后吐的特别的厉害，而且腹部巨疼，排的也都是像稀水似的东西，还出现头痛发热的情况，腹泻严重都休克了。
桑葚子中含有大量的水分、多种维生素、碳水化合物、胡萝卜素及人体必需的微量元素等，能够有效地扩充我们人体内的血容量，而且滋补补而不腻哦，非常适和于有妇女病、高血压患者食用。平常买回来的桑葚，怎么洗才能洗干净呢？桑葚有没有什么食用禁忌？哪些人不能吃？ 桑葚怎么清洗干净？
极目新闻记者 曹洋通讯员 吴萍 高晓实习生 张振冲 邓文娇一女子患有轻度贫血，听说桑葚可以补血，于是她每天吃一小把颗桑葚干，有时候当作午餐，不料一周后出现了腹痛、腹泻，经医生诊断因过量食用桑葚出现了脾胃虚寒症。
我国历代医家都极喜食桑椹，对桑椹的食用或药用保健价值均评价很高。中医学认为，桑椹性味甘，寒，归肝、肾经，有滋阴补血、生津、润肠等功效。桑椹能加快胃液的分泌，促进胃肠蠕动，适用于消化不良、厌食和饭后腹胀、肠鸣的病人。桑椹汁：鲜桑椹250克。
大小新闻客户端4月13日讯（YMG全媒体记者 张孙小娱 摄影报道）春到三四月，桑葚正当时。4月10日，记者在芝罘区文化路市场看到，乌黑发亮、鲜艳欲滴的桑葚抢鲜上市。一盒盒桑葚整齐地摆在水果摊“C位”，吸引了不少市民前来购买尝鲜。
孕妇是可以适量吃桑葚的。桑葚有黑、白两种，鲜食以紫黑色的为补益上品。因为桑葚维他命含量很高的，而且味甜多汁，许多人都喜欢吃。女性、中老年人及过度用眼者适合食用。哪些孕妇不适合吃桑葚因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶抑制物—鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。
每年的3月-5月是桑葚上市的好季节，酸甜多汁的桑葚确实惹人喜爱。不得不提的是，桑葚丰富的营养价值。我们在市场上看到卖桑葚的人的手、垫着桑葚的叶子全部都被染成了紫色，是因为桑葚里面含有一种叫花青素的东西。花青素具有很强的抗氧化能力，而颜色越深，所含的花青素就越多。
夏津黄河故道森林公园，这里的桑葚跟普通桑树结的紫红色桑葚不同，这种桑树结的是一种乳白色的果，个头比普通桑葚大。吃一颗，口感又甜又软，满口蜜浆。现代肖草《五律·桑椹》诗：“径道掩青丛，枝垂籍晓风。鸟喧出梓里，叶动露芳容。谁信疑墨染，还留浅紫红。
