要我说春天没有最美,只有更美,百花盛开,红的似火,粉的像霞,白的如雪,花团一簇簇,满是生机与活力。记得第一次尝试做的时候,蒸出来是一坨黏糊糊的,于是我便请教了奶奶,她笑着告诉我,“这蒸槐花简单,却也有技巧在里面,洗干净以后,不能直接就放面,那样蒸出来的槐花会黏成一坨,而且颜色也不好看”,然后在奶奶的指导下,我又重新试验了很多次,蒸出来的槐花果然不一样。
“腊月二十八,打糕蒸馍贴花花”腊月二十八,离年又近了一步民间俗语称“腊月二十八,把面发”也有民谣说“腊月二十八,打糕蒸馍贴花花”无论哪一个老辈人都要开始筹备过年的主食——蒸馍古时,没有现在的酵母粉普通的面提前几天做好了容易坏只有发面不容易坏人们就都在腊月二十八这天把面发好,准备初
民谣说“腊月二十八,把面发”,“打糕蒸馍贴花花”。家家户户进入准备主食过年的节奏啦。这天,山西人要蒸好“糕儿馍馍两笸箩”,河北人“蒸枣花”,河南人“蒸馍炸圪塔”;东北人到了这天更是忙的不可开交,在这天不仅要“把面发”,还要贴花花。你们家呢?“腊月二十八,打糕蒸馍贴花花。