阳光讯(记者 刘金 文/图)6月6日,中国·淳化荞麦产业高质量发展大会暨第三届淳化荞面饸饹文化旅游节新闻发布会在淳化县召开。据介绍,淳化县将于7月2日至7月8日在当地梨园广场举办主题为“荞香九州、品味淳化”的中国·淳化荞麦产业高质量发展大会暨第三届荞面饸饹文化旅游节。
央广网咸阳5月23日消息(记者王祎萍)5月23日,中国·淳化荞麦产业高质量发展大会暨第二届淳化荞面饸饹文化旅游节在陕西省咸阳市淳化县开幕,以汉武大帝为原型的淳化荞面饸饹全新品牌形象重磅发布,中省市领导、行业专家、媒体代表和企业界代表近六百人共同见证了淳化荞面饸饹品牌战略启动。
李炯在煮饸饹面李炯在给饸饹面浇汤许记饸饹旗舰店员工展示羊肉片一碗饸饹面平报融媒记者 孙书贤 文/图饸饹面作为郏县“美食六绝”中的一道特色美食,以用料考究、味道鲜美、肥而不腻、回味无穷而著称。5月6日,记者赴饸饹面的故乡郏县深切感受这一地方名吃的魅力所在。
阳光讯(记者 刘金 文/图)在陕西淳化有一道美食,它不仅仅是餐桌上的佳肴,更是穿越时空的文化印记——淳化饸饹。小小的淳化饸饹里,承载着千年的历史积淀,不仅是陕西面食文化的璀璨明珠,更因其独特的风味和丰富的营养价值享誉海内外。