文/江浙一兵矮冬瓜品种儿时的农村一年四季瓜果飘香,想吃什么瓜都有,什么南瓜、西瓜、冬瓜、北瓜、高瓜、白瓜、丝瓜等,"东(冬)南西北"都全了,在所有瓜类食物中,我最喜欢吃的是冬瓜,几乎是百吃不厌。如今在外已漂泊37年了,口味依然没有改变。吃冬瓜好处多。冬瓜既是食物,又具有药用价值。
张镝乌黑的桑葚挂满枝头的季节,友人赠我几株冬瓜秧苗。可我在城里没有地。一小时车程之外的先生老家有一小菜园,茄子、辣椒、韭菜、葱,还有丝瓜、蕹菜、地黄瓜,已将那巴掌大的园子瓜分殆尽。漫步小区,只见楼下花坛里不知何时增设了一管灯柱。安静的夜晚,每当有人经过,它便啪的一下亮起。
说到热量超级低的蔬菜,非冬瓜莫属!虽然个头儿长得有点大,但对需要控体重的小伙伴们却非常友好,热量低、水分足,猛吃不胖人。关键是“冬瓜”的名字,给人的感觉就很清爽。虽然它的名字叫“冬瓜”,但却是夏秋时节成熟的蔬菜。那为啥会叫“冬瓜”呢?