芦荟是百合目百合科多年生常绿草本植物，在多个国家多个地区分布，叶子大而肥厚，富含胶状物质，被广泛应用于食品、美容、保健、医药等领域，是不可多得的对人体有多种益处的植物，且容易栽培，令人赏心悦目，是大家普遍喜爱的植物。
“听说芦荟可以清热解毒、护肤，还能治疗痘痘，正好家里有老大一盆，就是不知道要怎样处理才能吃？”被贴上了护肤养颜、清热解毒、加速伤口愈合等功效的芦荟，是市民家中比较受宠的植物之一。最近，都市农夫群内的一位花友也萌生了食用新鲜芦荟的想法。不过事实上，不是每一种芦荟都可以食用。
阿福花科的多肉种类也很多，除了上篇文章介绍的十二卷属，还有常见的芦荟属和稀奇古怪的鲨鱼掌属多肉哦。芦荟有着观赏、绿化环境、净化空气的作用，其实有几种芦荟也是一种可以吃的多肉植物，如:库拉索芦荟、中华芦荟、木立芦荟、开普芦荟，适量食用可以促进食欲、润肠通便、增强人体免疫力…
