酒桌上有句话叫：“感情深，一口闷，感情浅，舔一舔”，用来劝酒打趣，当然大家也都是图个乐子，没有人较真非要求喝多少。酒桌上还有一种人，不管是一口闷，还是舔一舔，只要沾酒，马上就变成关二爷，整个是面红耳赤，俗称“上脸”，对于这种现象，人们的评价各不相同。
现如今，生活水平越来越高，而人们的生活压力也在与日俱增。对于年轻人来说，在辛苦繁忙的工作之余也需要调节自己的心情，适当缓解压力。而喝酒、聚会便成为了大多数年轻人解压的首要选择。其实在现在这个社会，喝酒已经成为了一件再正常不过的事情，而且在酒桌上或许能更容易得到一些工作机会与赏识。
潮新闻客户端 记者 孙燕 通讯员 王蕊 金丽娜一喝酒就满脸通红，很多人以为是酒量不好，其实不是哦。年底临近，各公司的聚会又将多起来，喝酒脸红的人，大家都会劝着多“锻炼锻炼”，这种说法有没有科学依据？是不是多喝喝就能“锻炼”出来？
老张每次喝两口酒，脸就会红得像煮熟的虾子。朋友总开玩笑说：“脸红的人酒量好！”可老张自己却苦不堪言——不仅头晕恶心，第二天还会头疼欲裂。其实喝酒脸红根本不是“能喝”的表现，而是身体发出的警告信号！科学真相是酒精在体内的代谢出现“卡顿”当我们喝下酒后，身体需要两步分解酒精。
这个基因编码了一种叫做乙醛脱氢酶2的酶，这种酶的主要功能是分解酒精在人体内代谢产生的乙醛。当一个人体内ALDH2基因发生突变时，乙醛脱氢酶2的活性会显著降低，导致乙醛无法被有效地分解和清除，从而在体内积累。
有些人，喝几口酒就开始脸红，很多人把“喝酒脸红”当成酒量不好的表现，其实这跟酒量没有关系，可能是有基因缺陷！建议喝酒脸红的人快戒酒！喝酒容易脸红的人应该都有过这样的经历，几口酒下去，哪怕是低度数的啤酒，马上就会有脸红、心跳加快、头晕的情况，大家都以为这是微醺的感觉。
【来源：生命时报】受访专家：浙江大学医学院附属第二医院副院长、消化内科教授 王良静本报特约记者 邵黎明饭桌上，有些人一喝酒就满脸通红，俗称“喝酒上脸”。浙江的张先生今年67岁，自认为身体很好，平均每天要喝约半斤高度白酒，而且一喝酒就“上脸”。
读者问：我父亲今年67岁，平时身体非常好，每天早起锻炼；日常喜饮酒，平均每天要喝约半斤高度白酒，而且他喝酒有个特点——一喝酒就容易“上脸”，每次喝酒后脸都会通红。从今年4月份开始，他出现乏力、消瘦。起初我们也没注意，但是前不久突然晕倒了，被送到医院竟查出患有下咽癌和食管癌。
损伤肝脏——酒精对肝脏的伤害不可谓不大，全国有4%~6%的人患有酒精性肝病，肝脏是人体重要的代谢解毒器官，酒精在进入人体内会通过肝脏进行代谢，这势必会对肝脏产生损害，长期饮酒会增加酒精肝、肝硬化、肝癌的发生率。
