头伏饺子，二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋，三伏末伏教大家做烙饼摊鸡蛋。视频分享：我爱吃发面的头天晚上按比例加水和酵母把面和好，放在冰箱里，早上在室温醒一下就发好了，非常方便，用万能饼的做法，视频里我都给大家教了。
三伏天了，“头伏饺子，二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”的老话儿一直在我脑袋里回荡着~后来有了孩子，回想起自己小时候的情形，觉得特幸福、特好玩，就也想让他们多体会体会“老话儿”里的乐趣，留下点儿美好回忆，所以我们家过节日、节气唔的，几乎都是跟着老话儿来的~
一个超简单的鸡蛋葱油饼，黄橙橙的特别诱人，鸡蛋的分量多，颜色好看，煎出来香脆，重要的是一次可以做很多张，放在冰箱保存，想吃的时候拿出来煎一煎，一顿营养又好吃的早餐饼就完成啦!懒 人 葱 油 鸡 蛋 饼。
俗话说:“头伏饺子，二伏面，末伏烙饼摊鸡蛋”，今天就是三伏里的末伏了，在民间传统的饮食习俗中，烙饼摊鸡蛋就是末伏的应节食品，在经过头伏和二伏30天的高温煎熬，消耗了大量的体力，面食易消化，有利于身体对营养物质的吸收，烙饼中的鸡蛋蔬菜对补充身体营养有很好的作用。
【鸡蛋面饼】【制作食材】面粉，鸡蛋，酵母粉，白糖，食用油【制作步骤】1、首先咱们要准备一个干净一点的大碗，然后向碗中加入300克的面粉，在面粉上戳上三个窝窝，然后再向窝窝中打入三个鸡蛋，打完鸡蛋之后再加入3克的酵母粉和适量的白糖，加入白糖的目的就是为了让酵母可以更充分的发酵，加完
在南方最常见的面食就是面条跟早餐的包子油条等等，或者是各式各样的小吃类，比如手抓饼，各种馅饼等等，数也数不清，我们吃面食已经很有历史了，味道好不说，菜谱也五花八门，什么样的都有，每个人都有自己喜欢的做法。
