大家好,我是慧慧,今天给大家分享一个豆角的好吃做法,简单营养还好吃,吃过的朋友都赞不绝口。这个时候的豆角也不烫手了,捞出来 放在案板上,切成小丁,这里尽可能地把它切成碎末,切得越碎越好 ,全部切好 放入 大碗里 然后打入2个笨鸡蛋,放入一勺食用盐,少量的胡椒粉, 再倒入一点 食用碱, 用筷子搅拌均匀,搅拌均匀后放入一勺玉米面,一勺面粉,这里玉米面和面粉的的用量 只要能够使豆角碎抱成团就行了。
本期导读:又到了一天三顿吃豆角的季节,教你9种豆角的做法,天天吃都不腻夏季是各种蔬菜大量上市的季节,尤其是各种豆角也都大量上市,“一天三顿饭,顿顿豆角子,一吃一夏天。"“豆角”也是夏季餐桌上的常客,成为了北方人日常饮食的不可或缺的一部分。
来源:【昆明日报-掌上春城】原料:长豆角200g、生姜2片、蒜瓣4瓣、小米椒1个、六月鲜轻盐牡蛎酱油适量、白糖2g、芝麻香油1小勺、陈醋1小勺。做法步骤:1.准备好食材。2.把长豆清摘去头尾,洗干净,锅中加入适量清水,加1小勺盐和几滴食用油煮开,把长豆放入焯水,断生后捞出。3.
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