说起花都梯面，大家会想起什么呢？除了梯面香米、甜竹笋、山水豆腐花等，其实还有一种很有名的农产品，入选了全国名特优新农产品名录，它就是西洋菜。在花都梯面埔岭村的山水西洋菜种植基地，种植了80多亩西洋菜，每隔15天左右，就能收成一次。
菜吧：www.caiba.org西洋菜别名：豆瓣菜、水芥菜、水田芥。种植季节：8-9月(四季都可栽培，但北方冬季宜在室内养护)。西洋菜-育苗①菜市场中可以买到的西洋菜就可以直接用于扦插，以老茎为好，如果有不定根则更易成活。
走进阳山县小江镇塘冲村，一排排整理好的土地，在秋日的阳光下显得格外整齐。田地里，村民们正抢抓时机种植西洋菜，新安装的自动喷灌系统，在村民们完成种苗种植后便向田地里喷洒着岩洞水，“喝”饱水的西洋菜种苗肆意生长着。
别看现在气候依旧寒冷，但是立春节气已经过去好几天了。我个人是特别喜欢春天的，因为在农村的野外，春天会生长很多野菜。这些野菜在城市中可能名气不大，但在农村地区人们都特别喜欢吃。在我们当地，人们最喜欢吃的野菜就是荠菜、播娘蒿，它们的口感都十分不错。
