馒头相比于其他主食，最有意思的莫过于其具备百搭的特性，早餐就着豆浆、豆腐脑等汤水类干湿搭配，中餐亦或晚餐则是能够从中间撕扯开，塞些做好的菜品进去，既能填饱肚子又能丰富菜品在口中的层次感，在餐食中看似稀疏平常实则十分重要。
《舌尖上的中国》和《嘿，小面》两部纪录片，让重庆小面在全国火了一把。今儿呢，就给大家把详细的配方发出来，在家做给亲人吃也好，拿去开店也罢，挂在网上卖配方都可以，为了换来朋友们的点赞和关注，反正我是豁出去了。
毛兴海没有想到，几个月前的一碗爱心杂酱面，会在几个月后再次收到感谢。他是成都庆云北街的一个面馆老板。一年前，他在店门前贴出爱心告示：遇到难处总是难免的，“小声告诉我，我能解决你一顿温饱，不要回报。”这份后来的感谢，来自一位当初的受困求助者。
（图片由当事人提供）珠三角“播种”二十多家连锁店在千里之外的广东省佛山市，有一位山西“面老板”——樊春元，他，在珠三角境内坐拥二十多家山西面馆；他，成立了佛山乔家面馆饮食管理有限公司，500多名员工，年销售额7000多万元。
文丨蚂蚁虫可能谁也没料到，一碗3元的拉面，催生了今年以来第一个流量大网红。山东拉面哥是山东省临沂市费县人，名字叫程运付。这位1982年出生的中年男子，有着与年龄不相符的沧桑面孔。3元一碗的拉面，折射出他作为普通劳动者的善良光芒，在这个“虚伪”、“冰冷”的商业社会显得格外耀眼。
