冬春时节草莓大量上市市面上流传着很多关于草莓的负面说法消费者纷纷提出疑问空心草莓是否使用了膨大剂？食用空心草莓是否会对身体造成危害？真相究竟是怎么样的呢科博士这就带你去看看01空心草莓的成因空心草莓的出现并非完全由膨大剂引起。
“医生，我以前吃的土豆都只有鸡蛋大小，如今一个就差不多有一斤了，是用了膨大剂吗?”的确，如果是细心的朋友，可能发现了，一些卖自家种的土豆都是小个的，但大部分商家摊位上的土豆都是硕大无比，在食品安全问题较多的年代，担心土豆等食品用了膨大剂也是很正常的，为了解开大家的疑惑，今天怪医生就与朋友们好好聊聊这个问题。
膨大剂是近些年来农业生产中应用较为普遍的植物生长调节剂，它为现代农业生产力的发展和提高起到了及其重要的作用。但是的确，时常能看到市场上一些莫名的“奇异果””超大果“的出现，使人望而生畏！合理使用膨大剂是现代农业生产增产增效的一种高科技手段。
夏天是各种新鲜果蔬大量上市的季节，樱桃、西瓜、荔枝、芒果、葡萄……都诱人不已。但一直以来都有各种说法:白籽的西瓜、特别黄的芒果和尖顶的西红柿，都是催熟的。空心的草莓是打了膨大剂。漂亮的荔枝，是加了化学药水保鲜。大家难免多心：这些“毒”水果，吃了会对人体有害吗？该如何避免买到呢？
