在我国农村大山里野菜众多，正所谓靠山吃山，靠水吃水，特别是在边远的山区，还有着一部分人们吃着野菜。在城市人们眼里野菜就是野味，就是山珍，可是在边远山区的人们来说，没有办法，因为离城里远，无法天天吃到新鲜肉类。
红网时刻新闻记者 李森林 通讯员 屈泽清 报道“阳荷是个好东西，过去就在自家菜园子种过，很好栽种。投入成本低，种多少收多少，不愁销路。”4月25日，在张家界市武陵源区中湖乡定家庄村的阳荷种植基地里，驻村工作队员吕宾看着长势良好的阳荷笑呵呵的说，阳荷即将成村民致富的新门路。
原标题：节气湖北 知味人间丨立秋：阳荷正当时8月8日，是秋天的第一个节气，立秋。秋已立，暑未消。鄂西深山里的人们，用特殊的仪式感，迎接末伏的到来。立秋时节，空气中开始有了一丝凉意。古人都说“秋后不吃姜”，可偏偏有一种姜科植物反其道行之，在这个时节成熟。
