来源:解放军报·中国军号“别看这个箱子普普通通,它可是司务长的‘百宝箱’……”前不久,武警江西总队赣州支队瑞金中队迎来几名新兵,沈指导员特意让司务长方泽钦将一个箱子搬到大家面前,讲述起它的由来。原来,这个箱子是方泽钦刚来到中队时,上一任司务长留给他的。
杨宅在案头切菜。 台州支队供图中新网台州6月3日电(傅飞扬 杨焱平 邓甫蓁)清晨5点,整个营区还在一片宁静中,杨宅已经带着炊事员在操作间忙活开了。不到一个小时,几十号人的早餐便冒着热气上了桌。这是武警浙江总队台州支队椒江中队(下称:椒江中队)司务长杨宅一日工作的开始。
早餐,晚餐是稀饭,煮鸡蛋,炒一个热菜,一个凉菜,一个咸菜,馒头,一个星期都是这样,中餐星期一是蒸面条,绿豆汤或鸡蛋汤,星期二是大烩菜,卤鸡腿或狮子头,馒头,米饭,星期三,红烧肉或腐乳肉或小酥肉,2个素菜,大米,馒头。
司务长是基层后勤工作的“管家人”,是基层后勤建设的骨干,司务长队伍建设好坏,不仅关系到连队的全面建设和官兵的切身利益,而且直接影响到基层后勤的建设水平。那么,新时期如何当好一名基层司务长呢?请看某部司务长孙冬冬的来信。我是一名司务长,在这个岗位上一干就是10年。
“吃剩的馒头裹上鸡蛋清炸成馒头片,剩下的白米饭做成蛋炒饭,余下的红烧肉不能浪费,可以做成肉夹馍,这样就又能省下一笔伙食费了......”打扫灶房卫生时,看着司务长掰着手指头唠叨,武警宁夏总队银川支队某中队下士丁伯轩心里不由地嘀咕起来:“得,司务长的‘小算盘’又打起来了。