大家好，我是小秋，好久没做发糕了，今天我就跟大家分享一个红糖发糕家庭版的新配方，蓬松暄软，口感细腻，还特别有嚼劲。先把所有的配料准备好，中筋面粉300克，木薯淀粉200克，红糖150克，酵母5克，无铝泡打粉5克，温水480克。
发糕是人们日常生活中喜爱吃的食物，很多人都会买发糕吃，因为发糕味道甜美，口感松软，营养丰富，那么大家有没有想过在家自制发糕呢?发糕的做法大家知道吗?下面小编就为大家介绍一下发糕的家常做法。家常发糕材料100g面粉，2个鸡蛋，200ml热水，200ml冷水，3勺白糖。
把南瓜和紫薯的健康和美丽融入到发糕里，颜值瞬间爆表哦，赶快准备好材料一起动手吧。 难度：切墩(初级) 时间：1小时以上 主料 南瓜泥150g 紫薯泥150g 面粉300g 鸡蛋1个 白糖50～80克之间 牛奶适量 酵母3.
既可当主食，亦可当健康点心的它，米香清甜，口感比馒头Q弹、绵密轻润，越嚼越香，大人和小孩都喜欢吃。然而，如食谱作者“haiven-简单美食”所说，很多人做大米发糕总不成功，要不太黏糊，要不发不起来，要不就蒸好以后塌陷。
※本期导读※很多人都没时间为自己和家人准备早餐，其实，真的不需太多时间就会有很美味的早餐，发糕就是个不错的选择。蒸出来的发糕松软可口，又易于消化，吃多少也不用担心上火，这可比烤箱烘焙出来的蛋糕营养得多啦！1大米发糕发糕有很多品种，比如红薯的，南瓜的，红糖的，今天的大米的。
从蒸屉取下的热气腾腾的米发糕，鲜甜绵软，儿时的美味叫人难忘，就算离家在外也总是心念着这味道。米发糕的秘密，如果你也想知道 ……记忆中的味道住在80年代的南方，那时没有林立的高楼大厦，记忆中零食小点也不像现在这般丰富，但米发糕的味道至今难忘，洁白绵软吃起来糯糯甜甜，十分可口。
