一年一度的清明节又到了，每年的清明节大家都会吃一些传统美食，例如:蒿子粑粑、清明粿、艾粄、清明饺、艾粿、青团、清明粑粑等等，“清明粑粑”是清明节大家最喜欢的食物，在以前“清明粑粑”都是寒食节的食物，后来清明节与寒食节融合，就成为了清明节的代表食物，是在清明节祭祀逝去的亲人使用的祭品，现在变成了“家乡的味道”。
3月31日，清明节即将到来之际，松桃苗族自治县的人们正忙着制作一道“清明粑”的特色美食。人们将蒿菜与美食相结合，品味舌尖上的春天。一大早，在松桃恒丰生态园，杨显慧等人就去采摘蒿菜制作清明粑。蒿菜是春季常见的野菜之一，有一种独特的清香味，杨显慧不一小会儿便摘了满满的一篮蒿菜。
退伍老兵一边包清明糍粑，一边跟孩子们分享“过去的故事”。清明节到来之际，灵川县定江镇近日组织路西小学师生、退伍老兵及新时代文明实践志愿者，在路莫村军需物资转运站救亡室旧址共同学习制作特色清明糍粑，让大家在“软糯清香”的传承中缅怀革命先烈，弘扬传统文化。
#云游风物之旅##发现宝藏大省贵州#在云舍村，我们一起打出了一团纯手工的原生态糍粑。打糍粑用的是糯米。糯米要浸泡几个小时，一般是过夜。泡透之后，沥去多余的水，蒸熟。不过没有泡透，蒸出来就可能有“米芯”。泡透之后，蒸出来的糯米饭就既能熟透，又比较干。
