（赢商网湖北分行分站报道）2015年7月30日，港式餐饮避风塘湖北首家门店在宜家荟聚购物中心4楼开业，当天吸引不少消费者排队等候。短短不到一个月，再次传来好消息，避风塘即将在汉街万达广场启幕，门店位于4层，目前正在装修围挡中。
外地朋友初来绍兴，我必带去避风塘，原因有三：其一、浩渺水面可观绍兴水文化；其二、延绵避风塘可观绍兴石文化；其三、天地之间物我两忘，可讲禅。图一：光影漫步说起禅，避风塘是有一段佛缘的，清《嘉庆山阴县志》载：“湖周围四十里。傍湖居者二十余村。清西尤子午之冲，舟楫往来遇风辄遭覆溺。
荃湾的二陂坊，有家避风塘小炒店，开店三年来低调得很，却几乎晚晚爆场，靠的，正是一位高手隐于市的林森木师傅。斯文温柔的森木师傅入行，全因“贪吃”两字，“我从小已自己在家拿着镬铲煮食，常常被家人阻止，谁知不知不觉，就在厨房呆了几十年。
网曝避风塘虾里吃出报纸网友爆料称：大过年的 联洋避风塘 虾里面居然有报纸 一起炸了送上来!我还在哺乳期，不知道会对孩子有什么影响!所谓的店长跑过来说 不好意思 给您退掉!就这种态度?对你们的顾客就这样负责?
粤菜中最受欢迎的菜式——避风塘炒蟹选用越南大肉蟹，切块炸香，再加上辣椒油、蒜和豆豉回锅炒制。蒜香、蟹香、豉香让这道从香港铜锣湾避风的港口发展而来的地道传统美食“避风塘炒蟹”，从海上厨房上岸，在酒楼发扬光大，又从香港走向世界。
