中国国际热作产业大会暨第七届中国荔枝龙眼产业大会于5月20日在茂名举行。茂名是全球最大的荔枝生产基地,2022年茂名荔枝年产量超50万吨,约占广东的1/3,全国的1/4,全球1/5。今天,南方网、粤学习客户端带你一起聊聊荔枝的那些事儿。
“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”因“讥斥先朝”罪名被贬至岭南的苏轼,在惠州第一次吃荔枝后就写下了这首传世诗篇,对荔枝极尽赞美之能事。你要是以为东坡先生在岭南只是自怨自艾,成日留连风物、吟醉山水间,那就大错特错了,东坡先生其实于岭南的发展大有功焉。
“日啖荔枝三百颗”原来只配诗中有,现实生活中竟有人因不当吃荔枝而患上了“荔枝病”~盛夏时节各种时鲜水果上市,美味的荔枝便是其中颇受欢迎的一员。但荔枝好吃却不能贪多。据山海视频微博,近日,河北衡水一家医院接诊了一名吃荔枝后低血糖的8岁女童,被诊断为传说中的“荔枝病”。
苏轼老家有荔枝吗?蔡襄的《荔枝谱》首言,“荔枝之于天下,唯闽粤、南粤、巴蜀有之”。巴蜀在唐以前就有荔枝的记载,经唐宋明清民国,直到今天都有荔枝的分布。苏轼系眉州眉山人,眉州属成都府路。资料显示,在唐时乃到北宋初年,成都尚有荔枝分布。
又到了吃荔枝的季节,荔枝能补脾益肝、理气补血、补心安神、开胃益脾、增强免疫力……苏东坡曾说:“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”,苏东坡爱吃荔枝是出了名的,而医生却说:“一颗荔枝三把火”,荔枝吃多了不仅会“上火”,还会得“荔枝病”。什么是荔枝病?出现症状了怎么办?怎么吃才安全?
赵俊生正在筛选荔枝花。南方日报记者 杨金凤 摄●南方日报记者 杨金凤古时候,想要吃荔枝,比较闻名的方法有两个,一是像唐玄宗那样,“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”;又或者像苏轼,“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”。这两句诗词,反映的都是荔枝“难”吃。“难”吃在哪?