吃食时或喝水容易呛，是一种刺激性反应反映，有生理性和病理性，其病理性在医学上，问题原因也是复杂化。老年人为什么吃食时容易呛，甚至喝水都会呛，问题看似与其支配吞咽肌肉的神经关系密切，但整体上，是多个功能系统协调管理支持的，所以老年人吃食时喝水容易呛，应是与循环系统、呼吸系统、消化系统、神经系统等问题联系一起去考虑，需及早就医完善检查，明确具体原因之变。
现代快报讯（通讯员 林丽玮 金加欣 记者 花宇）古稀之年的严老太太流脓鼻涕已经十余年，因为怕开刀就一直忍着没去医院。最近，她的症状越来越严重，难以忍受，她便到医院就诊。医生通过手术，从她鼻腔中取出几团类似核桃仁的异物，这正是困扰她流脓涕十余年的罪魁祸首。
大众卫生报·新湖南客户端9月24日讯（通讯员 戴思佳 记者 王璐）大部分人都有喝水或吃饭时不慎被呛的经历，但往往都不太在意。“被呛到”这看似寻常的小事如果经常发生，尤其是老人，很可能是因为存在吞咽功能障碍，如不重视，可能会引起一系列并发症甚至威胁生命。
黄先生，85岁，高血压、糖尿病病史，平素生活可自理，未规律至医院诊治，近年来，反应逐渐迟钝，时有呛咳，近期突发高热，咳嗽，咯黄痰，伴气促，遂至我院急诊就诊，完善相关检查，考虑为吸入性肺炎，急性呼吸窘迫综合症，重症肺炎，遂转至ICU经气管插管、有创呼吸机辅助通气后，患者症状逐渐好转。
吃饭、喝水时，你有过被呛到的经历吗？（多选）偶尔有见过朋友被呛家里老人总是呛咳以上都没有1.吃饭时，为什么会呛到？从解剖上来讲，食管和气管是两个并行的器官，在气管的上方，也就是喉部，有一个可活动的会厌组织。
你有经历过这种现象吗？在吃饭或喝水时，就忽然呛着口水一样，忍不住咳嗽，反应大的咳到满脸通红，甚至眼泪连连这种现象我们称之为“呛咳”吃饭喝水被呛一下，偶尔发生一次没关系，但如果上了年纪且经常呛咳就要当心了这可能是吞咽障碍的信号。
老年人吃东西、喝水时，经常会出现呛咳的情况，但很多人并不重视，认为仅仅就是年纪所致。实际上，吞咽障碍的风险很大，被称为老年人的“隐形杀手”。生活中，可尝试以下吞咽器官功能训练，增强咽部力量，促进吞咽。在此，邀请上海交通大学医学院附属新华医院的专家为我们讲解！
