新海南客户端、南海网11月27日消息(记者 蒙健)11月27日,记者从海口市市场监督管理局美兰分局获悉,因销售的豆芽、鸡蛋被检出6-苄基腺嘌呤、甲硝唑等国家已禁止使用的农药、兽药,海口美兰3家摊位除没收违法所得外,分别被予以处罚款5000元。
流言:“蛋黄颜色越深,营养价值就越高。”经常有人说,蛋黄颜色越深,营养价值越高。比较典型的就是土鸡蛋,在人们的认知里,土鸡生活环境优越、自然生长,下的蛋营养也更高,蛋黄的颜色也确实会比较深。流言分析:并非如此。
鸡蛋,在全世界范围内都有,是母鸡所产的卵,是生活中必不可少的营养补给品,蛋白质的含量很高,并且蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,有益精补气、润肺利咽、滋阳润燥的功效,十分适合体质虚弱、营养不良、贫血、婴幼儿食用。