做法步骤1、把花生米放入锅中炒熟。2、捞出晾凉待用3、这时候我们要把除了糖以外所有的调味料混合在一起4、锅中加入适量的水放入糖开始熬制糖浆（中火慢慢熬制）5、熬制成出现泡泡颜色微黄的程度即可6、下入调味料拌匀直至调料与糖浆完全融合时下入花生米快速翻炒均匀捞出。
多吃坚果有益健康。竖果类有核桃、杏仁、腰果，花生等。而花生的价格是比较平民的。吃花生不但补脑而补肾，是坚果中的长寿果。 怎么让宝宝也爱上吃花生，那就要看宝妈的功夫了。这里推荐一款自制的零食——怪味花生。 油炸粉加胡椒粉，再加了一点盐 加水搅着糊状，撒点芝麻。
做这道菜可以用土仔鸡，口感好，吃起来有嚼头，也可以用三黄鸡，吃起来嫩。食材&配料：鸡肉300克、红椒20克、蒜末、葱花、花椒粉、辣椒粉、盐、鸡粉、生抽、辣椒油、料酒、生粉、油适量做法：1.红椒洗净后切成小块，洗好的鸡肉斩成小块备用2.斩好的鸡肉放入碗里，加入适量的盐、生抽、鸡粉拌
嗨@大家好！我是“小猫爱厨房”的小猫，今天又和大家见面了，分享生活、分享美食、分享快乐！今天小猫给大家带来的是一个零嘴的做法，这是一个口感香酥，味道咸、香、麻、辣特别的香的下酒菜。今天把它分享给大家，要是喜欢的话，可以试一试！“花生”可是最好的下酒菜。
花生是咱们生活中很常见的一道美味，口感香，越嚼越有滋味。花生的做法有很多，油炸吃下酒必备，拌凉菜时加点花生增加风味，炖汤时加点花生，口感更丰富，还能用它做成花生酱、花生馅儿饼等等，总之适合各种各样的美味。
“ 酒鬼花生”是四川著名的特色小吃，很多人都喜欢，制作方法比较独特，这道菜的做法在民间有很多的制作版本，制作方法各有特点，谈不上谁的方法正宗，但是做出来都有一个共同的特点，那就是麻辣酥香，香甜爽口，入口嘎嘣脆。
做法步骤1、称好花生米放烤箱上下火150℃烤15分钟。2、烤好待凉。3、把黑胡椒粉，咖喱粉，盐，辣椒粉，孜然粉，称好混匀。4、把淀粉放微波炉叮两分钟。5、叮好的淀粉和烤好的花生米拌匀。6、锅中倒入糖粉和清水中小火熬制糖浆。7、待糖浆逐渐变稠，冒出泡泡颜色微黄。
