又是一个开心的周末，你和朋友约了一起去撸串，点上两瓶啤酒，正往杯子里倒，啤酒却又像往常一样冒出大量气泡，溢了出来。这些“恼人”的气泡总会搞得桌面一团糟，但你是否想过一杯啤酒里，到底会有多少“恼人”的泡泡呢？在5000多年前的美索不达米亚，人们就已经开始喝啤酒了。
一扎刚倒的啤酒和一瓶刚开的香槟（Champagne）有什么相同之处？除了喝起来非常爽口宜人外，就是它们都有泡泡。但是，两者的泡泡又有些不同。下面将为您揭晓其中的奥秘。任何酒精饮料都需要经过发酵酿成。发酵是加入酵母将糖分转化为酒精的过程。
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飘飘前几天冲浪，无意间看到个热搜——#日本的早期综艺有多沙雕#一点开，就没舍得关上。整个下午，飘拉着炸炸，一起在工位上笑到打鸣。引得隔壁表哥都好奇，过来一探究竟。但一瞅屏幕，他也秒懂了。“超级变变变嘛。”谁的青春，没为它贡献过几声“哈哈哈哈哈”呢。都知道飘飘有欢乐从不独享。
