菜籽油是厨房中不可或缺的健康选择，尤其适合追求天然和健康饮食的朋友们。它富含不饱和脂肪酸和维生素E，不仅能提升菜肴的风味，还对心血管健康有益。市面上有许多优质的菜籽油品牌，经过严格的冷榨工艺，保留了菜籽的天然营养成分，口感清香，色泽金黄。
马关县地处滇东南，气候温和，光照充足，是优质油菜籽的黄金产区。然而，受制于交通不便、加工技术落后等因素，当地优质的菜籽油长期“养在深闺人未识”。为破解这一难题，上海援滇干部积极牵线搭桥，引入上海企业资金和技术，在马关县建立帮扶车间，采用传统物理压榨工艺，打造100%纯菜籽油品牌。
河南，这片中华文明的发源地，承载着悠久的历史与璀璨的餐饮文化。烩面醇厚、胡辣汤辛辣，河南美食以其独特魅力吸引着八方来客。在传承与创新中，河南餐饮行业焕发出勃勃生机，同时也面临诸多挑战与机遇。中粮餐饮深度洞察行业，于2月20日成功举办了中粮餐饮美食地图活动。
12月11日~13日，第七届世界川菜大会在“川菜之源”四川省德阳市成功举办。大会开展了川菜烹饪技能大赛、火锅宴大赛、四川火锅产业博览会等系列精彩活动。外婆乡小榨菜籽油以其浑厚的传承底蕴及地道菜籽油的独特风味，四届蝉联世界川菜大会指定食用油，充分体现出了其在川菜烹饪中的重要性。
百花争望，乍暖还寒，几经变幻就到了暄风迟日春光闹的时节。当三月的风掠过成都，卷起层层金浪，瞿上田园的千亩油菜花正铺展成流动的海洋，空气里浮动着菜籽油的醇香——这里即将迎来一场成都亲子家庭专属的春日仪式。本周天，3月16日第十一届金龙鱼外婆乡小榨菜籽油菜花节即将绽放！
