央视网消息（策划/徐也晴 阚纯裕 剪辑/实习 王一帆 设计/刘京京）：当下，在各大社交平台上经常能看到一些令人胃口大开的“网红食谱”。这些食谱往往用料简单、操作方便，甚至还有博主“手把手”教学，这让众多网友跃跃欲试，希望能在家中做出“同款”美食。
火焰释放高温，把肉烤得滋滋作响，瞬间香气四溢，试问谁又能拒绝这人间美味呢?五一假期，作为烧烤“重度中毒患者”的现场记者刘诗琪，来到福州的达明美食街，大快朵颐，毫无意外地碰上了一群“志同道合”的“撸串达人”。
“将餐桌上没有吃完的菜混在一起，打包回家，这是非常错误的行为。剩菜打包，必须分类打包，分类存放。”对于目前全社会关注的减少餐桌浪费、鼓励打包的行为，国家一级公共营养师、中式烹调高级技师潘恋接受上游新闻-重庆晨报记者专访时，给市民指出了不少打包误区。
都市上班族遇着加班在所难免，夜里回到家早已是饥肠辘辘，只想打开冰箱热热剩饭剩菜当夜宵，直接放进微波炉？拜托，不是什么食物都适合。以下八样食品，如果经过微波炉的加热，味道更是大打折扣，究竟美味与价值如何兼顾，往下看！
大皖新闻讯5月8日晚，吉林延边延吉市居民牛先生（化姓）通过视频投诉称，延吉市南山夜市的一家烧烤店存在卫生问题，将邻桌剩下的烤串重新加热后提供给其他顾客食用。然而，在事件被曝光后，烧烤店负责人李先生却对此事予以否认，坚称网传信息不实。
新京报讯（记者王思炀）步入冬季，热气腾腾的烤肉广受大众喜爱。12月26日，新京报记者了解到，为帮助消费者安全健康享用美味，中国食品科学技术学会近日发布烧烤肉制品的消费提示，指出原料冷链是保障产品安全的关键。烧烤前宜将肉制品在0℃—4℃条件下解冻或带包装流水解冻，避免食材反复冻融。
