近期，由国台办交流局、广电总局港澳台办指导的两岸美食网络纪录片《两岸一味》（第二季），于3月28日在优酷和厦门卫视同步播出。该片由优酷与厦门广电联合出品，节目对台湾地区饮食的中华渊源进行系统性、全方位的梳理与追溯，播出后带给两岸观众饱满的视听享受，引发情感共鸣与乡愁记忆。
来源：新华社新华社台北11月23日电（记者谈昦玄、陈君）“这些沙县小吃，看外形跟台北美食略有不同，吃到嘴里味道一样好！”23日下午，领到试吃的烙粑，台北市民林先生夫妇对手中的美食赞不绝口。福建沙县烹饪大师黄秀莲向林先生介绍，烙粑有甜咸两种口味，甜烙粑用红糖，咸烙粑则用韭菜。
中新社南昌9月25日电 题：台湾小号手大陆逐梦：在这里过上想要的生活中新社记者 李韵涵“这家餐厅很不错”“这里的天气就是这样，暴雨过后天空特别清澈”……在台湾青年陈彦维的Vlog中，他将大陆的美食美景以及风土人情娓娓道来，俨然是一位南昌“本地宝”。
我是福建人，在台湾省工作10年了，这也让我对台湾有了很多了解，从饮食上来看，台湾人喜欢吃广东菜和闽南菜，也许是很多人祖籍都是来自这两个省份，不听通过我做餐饮行业这么就来看，发现当地人也爱吃川菜，尤其爱吃这4道四川菜，爱喝这3款白酒。
福建和台湾地理位置相似，气候条件相似，产品丰富，历史交流密切。然而，由于历史、地理、文化等因素的差异，特别是在巨大的社会变化之后，福建和台湾的饮食文化也呈现出独特的个性，有一定的差异，有一些独特的饮食文化传统和特点。
随着春节的临近，和在大陆一样，岛内民众也都期待着能够在除夕与家人团聚，共享一桌丰盛的年夜饭，于是纷纷开始订购年菜。据台湾联合新闻网2月4日报道，台网站“Social Lab社群实验室”通过“OpView社群口碑数据库”追踪近一年“年菜”话题的网络声量，评选出台湾“十大年菜”。
台湾菜经历过丰富的历史变迁，从最初期的原住民、荷兰及西班牙殖民时期的，荷兰和西班牙菜，到清朝统治时期的闽南人、客家人菜品，最后经过国府迁台而得到中国大陆各省的料理，在台湾发展出一套揉合东洋和西洋的料理文化。
中新社北京2月23日电 题：客家擂茶在台湾：古老茶食 宝岛新韵作者 黄欣欣 张晓曦20多年前，每逢假日，在台湾新竹县北埔乡慈天宫门口，总能见到一家人忙碌的身影。夫妻俩冲调好擂茶，加上冰块，儿子接过摇晃均匀，为顾客奉上香醇爽口的客家擂茶冰饮。
