叶酸,B 族维生素中的一种,又称维生素B9, 最初是从菠菜叶子中分离提取出来的,因此而得名,在人体内不能合成,仅能从食物中摄取,是参与氨基酸和核酸代谢的重要营养素,对细胞增殖、组织分化和机体生长发育均具有重要作用。
参考文献:1. 《中国居民膳食指南(2022)》—中国营养学会2. 《叶酸与健康》—《中华医学杂志》2021年第101卷第12期人体运行这套系统,讲究精准调控,缺不得,也过不得,尤其是像叶酸(维生素B9)这种关键角色。
叶酸是一种水溶性B族维生素,广泛存在于动物性和植物性食物中,如肉类、肝、肾、酵母、蘑菇、新鲜蔬菜(菠菜、莴笋、芦笋)、豆类、水果。天然食物中的叶酸以多谷氨酸形式存在,在小肠中被吸收,在肝脏内被还原为四氢叶酸等形式储存或到各组织发挥作用。
叶酸似乎是每个孕妈妈在怀孕期间都在补充的,但并非所有孕妈妈都适合补充叶酸。叶酸是什么重庆嘉华妇产医院妇产医生丁小琴表示,叶酸又称维生素B9,是一种水溶性维生素,作用是参与氨基酸的代谢、DNA和RNA以及蛋白质的合成,对细胞分裂和生长具有重要意义,是预防胎儿畸形的重要营养元素。
文|菁妈以前叫妈妈们来产检都是推三推四的,因为以前大多数人生活在农村,经济条件不是很好,医疗条件也比较差。再加上观念还没有改正过来,总是觉得“生孩子是一件顺其自然的事情”,甚至在家里面找个接生婆就生了。
来源:【华声在线】华声在线4月11日讯(通讯员 张丹)很多人在问,备孕该吃叶酸吗?叶酸是参与氨基酸和核酸代谢的重要营养素。缺乏叶酸会显著增加妊娠女性发生贫血、外周神经性疾病的风险,同时增加胎儿发生先天性畸形的风险。