正宗贵州家常菜做法

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8道最出名的贵州菜，色香味俱全，每一道都是贵州人的心头爱
除了这些，贵州还有数不尽的美食，贵州的美食非常注重食材的把控。下面我就给大家分享一下贵州最出名的8道菜，吃起来鲜香味美，每一道都是贵州人的心头爱。
陈yiyi
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吃了10多年辣椒，最爱这个贵州特色吃法，一周5次吃不腻，真解馋
每天一道生活小诀窍，健康营养的在身边。大家好，我是清清。夏天的天气炎热，天气一热老是想吃清爽的东西，也没有冬天那样爱吃大鱼大肉了，有时候到了饭点还不觉得饿，没有胃口吃饭，如果这个时候来一些酸辣的小菜，那绝对可以促进食欲，让胃口大开。
清清爱做菜
炎炎夏日，贵州人爱吃的米豆腐，你会做吗？
也是贵州人最钟爱的特色风味小吃。制作过程包括:原料→浸泡→磨浆→ 熬煮→ 过滤冷却而成型。特别需要注意的是:石灰的用量要根据原料数量而定，不宜过多或过少。
小陈的菜谱
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LEON美食家 | 贵州酸汤主题锅
作为一个地道的贵州人，我家家宴上出现频率最猪蹄锅贵州酸汤——酸汤猪蹄锅。生活美学家，食器收藏家，知名美食博主，著有《食器最高来我家吃饭好吗》。
男人风尚LEON
每日一膳 | 一方水土一方食：立夏来临，胃口欠佳？酸鲜开胃的贵州名菜带给你舌尖上的享受~广东省中医院杨志敏教授今日推荐
团队医学导师:知名养生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授。【每日一膳】或汤，或菜，或粥，或糖水，或茶，尽显岭南饮食之文化，中医药膳之精华。
广东省中医院
教你做好吃的贵阳酸汤饭，我一口气能炫三碗
想必到过贵州贵阳的朋友，肯定感受过大街小巷都充斥着酸元素的美食:酸汤鱼、酸汤火锅、酸汤粉、酸汤牛肉、酸汤圆子等等...而关于今天我们探寻的主题——“酸汤饭”，它在贵阳有着两种风味，一种是源自凯里红酸的酸汤饭，
小陈的菜谱
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