海报新闻记者 孙淼 济南报道“秋冬进补，春天打虎。”而阿胶，作为“中药三宝”中的佼佼者，在《神农本草经》中被列为上品，其味甘性平，归肝、肺、肾经，入肝养血，入肾滋阴，入肺润燥，以滋阴养血著称，对于女性来说，是秋冬补血养生的佳品。
大众网记者 孙淼 济南报道在许多中医典籍中，阿胶以其独特的药用价值备受推崇，人们更是给了它“补血圣药”的美名。这位药材界的“萌妹子”不仅为血肉有情之品，善于补血，长于治疗血虚引起的各种病症，还能与其他药材配伍，形成多种经典组方，为人们的健康护航。
海报新闻记者 孙淼 济南报道阿胶距今已有近三千年的历史，《神农本草经》列阿胶为“上品”，称它“久服轻身益气”，《本草纲目》称之为“补血圣药”。阿胶与人参、鹿茸一起被称为“滋补三大宝”，不仅可以药用，补血滋阴，比如用于备孕保胎，妇女崩漏，各类贫血等，食疗应用也非常广泛。
12月21日，在泉城济南，一场文化与传统交融的盛会——第五届中国国际文化旅游博览会宏济堂分会场暨第八届宏济堂阿胶文化节开幕。本届阿胶节现场汇集众多中医药爱好者及游客，一同身临现场感受阿胶文化的博大精深，领略传统民俗的独特魅力。
与人参、鹿茸并称“中药三宝”的阿胶，自古以来就深受人们的喜爱与重视。相传神农氏遍尝百草发明中药，将药分上、中、下三品，上药养命，中药养性，下药治病，在《神农本草经》中阿胶就被列为“上品”，久服可轻身益气，延年益寿。李时珍也在《本草纲目》里称赞阿胶为“补血圣药”。
阿胶从一开始就是补血圣品？一开始就是源于驴皮？非也！古人把各种动物皮丢进锅里煮，其汁液浓缩而成的粘稠物称为胶。这种胶类似现在的胶水，具有很强的粘性。当时，这可不是给贵妇补血的，而是制造弓弩的重要军事物质。
