艾糍做出来如何保持绿色

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怎么把艾草糍粑做出来色泽青绿，口感清香软糯，传统做法分享给你
艾草糍粑是一种美味的小吃，不仅口感独特，而且颜色翠绿，十分讨人喜欢。那么，艾草糍粑怎么做呢?接下来，让我们一起来了解一下。
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喜欢吃么？照我这个方法做成的艾草粑粑，是不是记忆中春天的味道
清明将至，一丛丛艾草在春风的吹拂下，绿油油的散落在乡间的小路边和田埂上，又到了做艾草糍粑的时节。村民们把艾草的嫩芽摘回去洗净，投入铁锅内煮，看到艾叶从绿变青后，捞出来，放入一大盆冷水中漂。
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做艾叶粑粑，掌握3个要点，做好不发黑，清香有嚼劲，色香味俱全
导读:做艾叶粑粑，掌握3个要点，做好不发黑，清香有嚼劲，色香味俱全。而艾草就是后者，此时的艾草长着鲜嫩的绿叶，完全可以让人们品尝美味，毕竟艾草鲜嫩的绿叶就是美味的食物，不管是用来煮鸡蛋，还是做艾叶粑粑，香味十足，口感十分不错。
王小思是个大胖子
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做青团，别只会加糯米粉！牢记3点窍门，青团饱满不塌，碧绿不黑
牢记3点窍门，青团饱满不塌，碧绿不黑。时间过得真快，还有差不多一个星期就是清明节了，不知道今年能否回老家祭祀和看望亲人，因为疫情的关系，已经有两年没回家了，每每想到都有些心情低落。
邹八姐美食
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艾糍粑，春天里的美食
春天万物复苏，野菜生长，这些绿色植物成了制作美食的特有材料，其中用五月艾、簕菜、白麻叶制作的艾糍粑就是一道特色美食。
南方+客户端
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做青团，牢记一个小技巧，做好后翠绿不发黑！分享详细做法步骤
导语：做青团，牢记一个小技巧，做好后翠绿不发黑！分享详细做法步骤春天来了，出现了许多季节性食材，而且季节性非常强，趁此时节多吃几次，不然错过了又要等明年。
邹八姐美食
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做青团，只加糯米粉会塌陷，牢记3点窍门，饱满不塌，碧绿清香
不管是糕点店里，还是网上，都开始宣传青团啦，碧绿的颜色，圆鼓鼓的形状，看上去就忍不住想买两个，品尝一下鲜美的味道。
小柒美食日记
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做青团的时候添加2物，清香翠绿，软糯香甜，很好吃！
做青团的时候添加2物，艾叶翠绿、清香，不发黑。青团软糯香甜，真的很好吃。发现购买的颜色翠绿，好看又好吃，自己制作的青团，好吃不好看。
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做青团记住一个技巧，做好后翠绿不发黑，软糯清香，教你详细做法
导语:做青团记住一个技巧，做好后翠绿不发黑，软糯清香，教你详细做法。青团要自己动手做才吃着香，不过制作时很容易出现一个问题，那就是青团做好后有些发黑，这样一来会影响食欲，如果你也遇到了这个问题，那么多半是不知道这个小技巧。
邹八姐美食
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甜品店的青团，碧绿柔软不坍塌？到底放了什么？今天就带你揭秘！
青团皮材料:艾草泥450-460克水磨糯米粉500克细砂糖75克澄粉150克开水250克色拉油25克。
美美家的小厨房
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做青团，只放糯米粉会塌陷，80奶奶教3招，碧绿清香，饱满不塌
现在卖青团的，虽然是越来越多，不管是实体店还是网上，但是我个人认为，用料最安心的，还得是自己家。做青团时，其实还需要掌握3招，80岁奶奶教我技巧，做出来碧绿清香，饱满不塌陷，放3天都不硬。
小柒美食日记
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蒸青团，只放糯米粉爱塌陷，80奶奶教3招，出锅碧绿饱满，3天不硬
这原本是江浙一带的传统小吃，如今已经成为了流行于全国各地的网红小吃，每年清明前后，无论是南方人还是北方人，都要吃上几颗青团，无论是颜色还是口感，都透露着春天里独有的味道，可以说没有青团的春天是不完整的。
小茉莉美食记
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