深圳新闻网2023年9月12日讯（深圳商报首席记者 彭琰 通讯员 李欢）记者9月11日从深圳市标准技术研究院获悉，《校园配餐服务企业管理指南》国家标准启动会暨起草组工作会议近日在深圳召开，深圳市市场监督管理局食品经营处负责人介绍了深圳市校园食品安全相关工作经验与做法。
今年以来，庆城县把中小学校“校园餐”专项整治作为重点任务，紧盯食材采购、配送、查验、贮存、加工制作等关键环节，加强规范化、精细化管理，健全安全风险防控体系，夯实中小学校主体责任，畅通师生意见反映和投诉机制，持续加大学校食堂资金和设施设备投入，建立常态长效机制，全面查缺补漏，保障师
近日，省教育厅、省市场监管局印发《云南省中小学校园餐“十化”管理规定》，全流程规范管理中小学校食堂供餐、校外集中供餐及食材供应行为，保障中小学生在校用餐安全卫生。云南省中小学校园餐“十化”管理规定一、审核精准化。
中国教育报讯（记者 杨国良）“今天在学校吃午饭，饭菜太好吃了，和妈妈做的味道一样。”近日，在重庆市万盛经开区中盛小学食堂，二（4）班学生丁思煦说。该校校长杨宗宇介绍，食堂食材都是当天采买、保证新鲜。学校每周科学制定菜谱，为学生提供营养均衡、色香味俱全的午餐。
人民网北京9月10日电 9月9日，北京市教育委员会等5部门发布《北京市中小学校食堂管理办法》和《北京市中小学校校外供餐管理办法》，明确中小学要按规定设立食品安全总监、食品安全员，建立学生带量食谱制定与公示制度。
本报记者 钟楚涵 蒋政 上海报道儿童、青少年的健康成长关系着国家未来的希望。2024年，国务院食品安全委员会办公室牵头教育部、公安部、市场监管总局等多部门联合开展校园食品安全排查整治专项行动。2025年，中纪委要求继续深化“校园餐”等方面突出问题治理。
摘要中青评论让每一个关键领域、每一个细微环节都晒在阳光下，才能真正保障好师生“舌尖上的安全”。近日，教育部部署2025年“校园餐”管理重点任务，要求建立常态长效机制，全面查缺补漏，最大限度保障广大师生“舌尖上的安全”。
□ 本报记者 贾润梅“小食堂”承载“大民生”。今年全国两会，全国政协委员、上海来伊份股份有限公司总裁郁瑞芬和不少委员都十分关注校园食品安全问题。“整体来说，我国对食品安全监管日趋细致、有力。”郁瑞芬认为，目前，部分校园餐仍存在营养搭配不合理、不科学，缺乏有效监管机制等问题。
进食堂、逛后厨、看食材、查票据、品菜肴……11月21日，铜陵中学膳食家长委员会和食堂学生监督小组又一次聚在一起，戴好帽子、口罩，走进曾经充满神秘感的学校食堂后厨，直奔食堂烹饪间、食材储存间、食品加工间等区域，严把每一道关口，为孩子的健康成长保驾护航。
新重庆-重庆日报 臧博图片来源：山东教育发布最近，关于“校园餐”的报道不少。许多潜藏在学校食堂的猫腻被曝光出来，既让人们再次重视起食品安全问题，也促使各地相继出台了一系列监管措施。近日，包括贵州德江县、甘肃夏河县、海南昌江县等地，陆续发布了针对“校园餐”违法行为举报奖励的公告。
来源：【中国食品报融媒体】深圳市市场监督管理局光明监管局（以下简称“光明监管局”）自今年3月份开始实施校园A级食堂“焕颜迭代”计划，通过导入6S精益管理方法，进一步规范食堂从业人员的行为习惯，提高食品加工和安全管控效率水平，确保各项管理措施落实到位。
