刺五加是东北地区的一种山野菜，是一种灌木刚长出的嫩叶，刺五加也是一种野生中药材，具有益气健脾、补肾安神的功效，今天在这里为大家介绍的是刺五加这种植物的叶子，它的药用功效没有根出色，但食用价值却很高，口感也很鲜嫩，在东北，立夏过后，是吃刺五加叶的最佳季节，在嫩叶完全舒展，尚处于鲜嫩
我是90后今年32岁，一个地道的农家孩子，出生在东北吉林长白山下的一个小镇仙人桥镇，这里土地肥沃、山清水秀，气候宜人、景色宜人，风土人情浓厚的乡村小镇，这里真可谓是绿水青山，隶属于长白山山脉，得天独厚的地理条件，孕育了各种绿色有机食品，纯天然，纯绿色，大自然赠与小镇富有生机的绿色原生态山野菜，以后我要陆续给大家介绍山野菜的名称，已经价值，和他的食用方法。
感谢新浪网友五行六体亲赴吉林通化早市拍照，提供了丰富的素材，让远在千里之外的本砖家得以管窥东北“山野菜”的强大阵容。不看不知道，一看吓一跳，其丰富程度完全出乎意料，仅比云南菜市场稍逊风骚。闲言碎语不多讲，直接上菜。
春节期间，为了满足市场需求，龙江森工集团苇河林业局有限公司山野菜厂加大了生产力度，并推出了多款新口味酱腌菜产品。这些新品不仅丰富了百姓的餐桌，也为消费者提供了更多绿色健康的选择。目前，工厂的产品销售形势喜人，已与多家销售商和餐饮宾馆签约，产品主要销往国内各大城市，市场前景广阔。
本期导读:5月别错过这东北野菜，清热解毒，买10斤放冰箱囤起来，从夏吃到冬。5月别错过这东北山野菜，买10斤放冰箱囤起来，随吃随取，味道鲜嫩如初，从夏吃到冬，都能吃到味美的猴腿菜，下面分享猴腿菜冷冻保存方法:
