树菠萝，又叫菠萝蜜、苞萝、木菠萝、大树菠萝等，很多人会把它和凤梨弄混，因为有的地区把凤梨也叫菠萝。树菠萝在广东、广西、海南、福建等省份都有种植，小时候家里也种了几棵，每年这个时候就是成熟的季节了。对于树菠萝，有个记忆很深刻。
红肉菠萝蜜是目前市场上比较受欢迎的一个菠萝蜜品种，它营养丰富，香甜可口，肉质橙红色，吃起来比较脆爽，带有一股微微的橙子果香味，关键是果肉特别厚，果肉之间果丝特别少，可食率高。除了作为鲜果食用以外，它在酒席上也是常见的菜品配料之一，不管用来炒什么，味道都特别香甜。
