建国家有他爸收藏的XO,上次在建国家喝过XO之后,石头就打起了他们家的那瓶威士忌的主意,石头吸取了建国的教训,直接同他老爸说了,他爸点点头说道:喝吧,什么事情都会有第一次,喝醉过,才能知道威士忌有多烈?
本内容来源于@什么值得买APP,观点仅代表作者本人 |作者:白云上的鱼创作立场声明:结束了一天忙碌的工作,来到熟悉的小酒馆,落座在边角,点一杯威士忌?慢饮,忘掉工作中的种种烦恼,放空一下自己,作为打工人来说再惬意不过了,那么你知道威士忌怎么选么?我来教你吧!
来源:【中国食品报】威士忌是一种专为慢饮而设计的酒精饮品,储存条件会影响威士忌的口感、香气和特性,注意光照、温度、软木塞状态等因素,能更好地保持酒的品质和状态。避光 阳光是影响威士忌品质的重要因素。过多的光照会导致威士忌失去明亮的色泽,对其风味和香气也会产生负面影响。
当我们在喝酒时您知道哪一些关于酒的小知识,今天我们聊一聊威士忌入门小知识。不能单单仅靠年份高低来判断威士忌的好坏,像是蒸馏的时候的品质,储存环境,木桶品质都会在不同程度上影响酒体和风味,比如说一开始放进桶内的原液品质差,怎么放下去都不会让它变得更好。
开瓶前:威士忌是高度数烈酒,没有保质期,可以长期保存,正常室温避光就好,不过一定要注意避光,因为暴露在阳光下,不仅会促进酒液挥发,还会加速、催化某些化学反应,影响酒液中盐类物质的平衡,紫外线还会破坏橡木陈年烈酒中含有的单宁,从而改变酒款的风味,缩短威士忌的寿命。