在《本草纲目拾遗》中记述:“豆腐又名菽乳，以豆腐腌过酒糟或酱制者，味咸甘心”。“朱老六”是吉林省调味品龙头企业，主营腐乳、酸菜和料酒等调味品，其中腐乳是重中之重，创始人团队自1991年起开发腐乳产品，经过多年研发积累了丰富的经验，腐乳生产规模位居国内前三。
公司自成立以来一直高度重视食品专业技术研发创新，多年专研地道东北味，有着多年的专业经验和深厚的行业积淀，主要产品的核心技术包括菌种培育技术、接菌方式、一种腐乳的制备方法及其制品、腐乳腌制过程中的串水设备、酸菜冷杀菌罐、恒温密封发酵罐、一种改善酸菜品质的腌制方法等，均属自主研发原始创新，并已全部进入大批量生产阶段。
中证智能财讯 朱老六（831726）8月22日披露2024年半年度报告。2024年上半年，公司实现营业收入1.08亿元，同比下降0.67%；归母净利润1156.07万元，同比下降33.8%；扣非净利润1078.74万元，同比下降30.89%；经营活动产生的现金流量净额为2031.
中证网讯（记者 宋维东）北交所上市公司朱老六4月24日晚发布2022年年报。报告期内，公司实现营收3.04亿元，同比增长8.09%；实现归属于上市公司股东的净利润6403.86万元，同比增长11.24%。公司拟每10股派发现金红利2.6元（含税）。
按照昌图县市场监督管理局2024年抽检部署安排，市场监督管理部门组织完成了食品安全抽检58批次，涉及炒货食品及坚果制品1批次、蛋制品1批次、淀粉及淀粉制品6批次、调味品15批次、豆制品2批次、方便食品3批次、糕点3批次、罐头1批次、酒类4批次、粮食加工品2批次、肉制品1批次、食糖
按照昌图县市场监督管理局2024年抽检部署安排，市场监督管理部门组织完成了食品安全抽检85批次，涉及饼干2批次、餐饮食品11批次、茶叶及相关制品2批次、炒货食品及坚果制品1批次、蛋制品2批次、调味品20批次、豆制品4批次、方便食品1批次、蜂产品2批次、糕点5批次、罐头2批次、酒类
