徐汇区虹梅街道东兰古美党群服务中心·邻里汇、虹南虹星居民区党群服务站近日分别组织了“包青团，忆清明”活动，邀请社区居民们亲手制作青团，以美食为媒介，共同感受清明文化内涵，传承传统民俗文化。活动当天，春风和煦，阳光洒满邻里汇的大厅，空气中弥漫着艾草特有的清新气息。
春暖花开，万物复苏，又到了一年吃青团的季节。青团软糯香甜、芳香馥郁，深受市民喜爱。今天，“宁宁”请来了新长宁教育培训中心的国家一级面点师，教大家在家制作这款充满艾草香气的时令美食。青团又叫清明团子，是清明节的特色美食，因色如碧玉，口感糯韧绵软、肥而不腴深受人们的喜爱。
又到一年芳草绿，金山枫泾春意浓。此时，一颗散发着青草香糯叽叽的青团，成为了枫泾人清明前后的心头挚爱。距离清明时节虽然还有些许的日子，但枫泾镇贵泾村的吴川娣阿姨家中却热闹非凡，早早地开始忙碌起青团制作了。“每年这个时候总归要做上几笼青团，家里大人小孩都喜欢吃。
最近天天刷视频，已经有很多博主更新了青团，看到每一个青团，我都忍不住地停留，吃一口真的太满足了。每年都是家里老人做着吃，今年我也要让爷爷奶奶们尝尝我们年轻人爱吃的网红青团，香甜软糯，咸香不腻，做法一点都不难，超简单。
“色如碧玉满口香”，如果非要选一种食物代表春天，相信大多数人的答案都是青团，它碧绿软糯圆滚滚胖嘟嘟，是春季的限定美食，也是很多人的心头好，近些年，青团的口味是层出不不穷，多到让人眼花缭乱，但在江浙一带最让人喜欢的还是甜口青团，两个经典的口味:豆沙和黑芝麻;
