除了之前为大家介绍的黑豆之外，还有黄豆、红豆、绿豆和白豆这四种颜色的豆类食物也很养生哦！想知道它们都有哪些保健功效，一起来看看吧！黄豆 宽中益气 利水消肿黄豆含有丰富的蛋白质，是唯一能与动物蛋白媲美的植物性食品，有助于降低血浆胆固醇水平，促进骨质健康，促进肾功能。
黑豆都分哪几种？“绿心”好还是“黄心”好？知道后别再买错了黑豆，是豆科植物大豆的黑色种子，也是我们最为熟悉的五谷杂粮食材之一，和黑木耳、黑芝麻、黑米、黑枣并称为食物界的“黑五类”。天气冷了，用黑豆搭配其它粗粮一起，煮锅热乎乎的杂粮粥，一口下去，真是从舌尖暖到胃里，别提有多舒服。
黑豆的营养特别丰富，尤其是经常下厨的，知道的更多。随着年龄的增长，头发大把大把的掉，牙缝变的越来越稀，眼睛也越来越人老珠黄等，这些情况的出现，我们平时就要多吃些黑豆了。平时黑豆除了打豆酱或者煮粥吃之外。还有一种最能发挥黑豆功效的吃法。就是醋泡黑豆。
俗话说“五谷宜为养，失豆则不良”指吃五谷杂粮能养生但不吃豆会营养失衡两者相辅相成也有说法“米饭加豆等于吃肉”这是真的吗豆类的好处你真的了解吗最新的研究揭示了豆类神奇的一面，它竟然能达到降低心跳的效果，这可是长期的运动才能达到的效果。
一提起进补，好多人想到的都是大鱼大肉，无奈一个冬天吃下来，又养出了一身膘，冬补要吃什么呢?用黑豆能做成很多好吃的，我来教您一个特别省事的方法，冬天记得吃黑豆，教你简单做法，吃3个月顶得上补一年，随吃随取。
