十月，秋意渐浓。秋风吹落满地银杏叶，吹红了西安市临潼区成片的柿子树，给大自然涂上最热烈的色彩，红彤彤的柿子尤其让人垂涎欲滴。来自坦桑尼亚的留学生雷鸣，对西安的美食非常感兴趣。这天，他慕名来到西安唐风市井文化生活街区“长安十二时辰”，品尝到了向往已久的临潼特产“火晶柿子”。
中新社西安4月30日电 题：火晶柿子：林中有丹果 压枝一何稠作者 杨英琦“食时一手捏把儿，一手轻轻捏破薄皮儿，一撕一揭，那薄皮儿便利索地完整地去掉了，现出鲜红鲜红的肉汁，软如蛋黄，却不流，吞到口里，无丝无核，有一缕蜂蜜的香味儿。
来源：环球网 临潼三大宝：火晶柿子、石榴、枣。每当霜降节气前后，西安城的柿子树便挂满红彤彤的果实，为秋日的尾巴再添一份红火与甜蜜。火晶柿子又名临潼火晶柿子，陕西省西安市临潼区特产，中国国家地理标志产品。
图为大雪过后的柿子园。 王三合 摄图为游客在火晶柿子园内的雪地上游玩。 王三合 摄 图为灯笼般的雪中柿子挂满枝头。 王三合 摄 图为灯笼般的雪中柿子挂满枝头。 王三合 摄 图为游客在火晶柿子园内的雪地上游玩。 王三合 摄 图为灯笼般的雪中柿子挂满枝头。
