加拿大有研究人员发表论文称，越来越多的药物被发现与西柚汁同服会引发不良反应，甚至可能导致猝死等严重副作用。研究人员表示，呋喃香豆素可能为导致副作用的罪魁祸首。西柚中富含的呋喃香豆素可抑制人体内分解药物的酶活性，从而导致进入血液的药量倍增。
央广网北京11月10日消息（记者 雷妍）近期，柚子大量上市。因其酸甜多汁，香气特别且富含膳食纤维及多种维生素，深受人们喜爱。店铺里，白柚、红心柚、西柚等逐渐占据了C位。“部分药物与柚子类水果同食会发生相互作用，增加不良事件发生几率。
