加拿大有研究人员发表论文称,越来越多的药物被发现与西柚汁同服会引发不良反应,甚至可能导致猝死等严重副作用。研究人员表示,呋喃香豆素可能为导致副作用的罪魁祸首。西柚中富含的呋喃香豆素可抑制人体内分解药物的酶活性,从而导致进入血液的药量倍增。
央广网北京11月10日消息(记者 雷妍)近期,柚子大量上市。因其酸甜多汁,香气特别且富含膳食纤维及多种维生素,深受人们喜爱。店铺里,白柚、红心柚、西柚等逐渐占据了C位。“部分药物与柚子类水果同食会发生相互作用,增加不良事件发生几率。