家常馒头宝妈小厨.，2015-04-07馒头做好了要比外边卖的好吃，掌握了要点，就会轻松搞定！这款馒头不用揉成圆形，几刀下去馒头就成了，简便快捷，更易上手！1. 酵母放在温水里不要搅动，放一边备用2. 这个时候准备面粉，面粉里加入白糖一大汤匙3. 加入泡打粉3克，并拌匀4.
今天准备给大家分享一个我们老家的特色面食戗面馒头，这个馒头和普通的馒头手法上是不一样的，口感上也不一样，在我们北方，尤其是济南、青岛、北京都是特别常见的，但是在南方就可能很少见到，或者是没有看过这种馒头，现在咱们就做一下，看看这个馒头到底是什么样子。
